В Самаре в запеканке, приготовленной в детском саду № 350, выявлены бактерии кишечной палочки.

Проверку проводила прокуратура Куйбышевского района Самары. В ходе нее были выявлены нарушения санитарных норм и правил. Так, на кухне детского сада отсутствуют разделочные доски и ножи для некоторых видов продуктов, не проводится обработка яиц перед приготовлением блюда, в холодошкафу для "гастрономии" температура выше требуемой. В ходе бактериологического анализа готового блюда - запеканки вермишелевой с мясом - обнаружены бактерии кишечной палочки.

Прокуратурой в адрес заведующей детсадом внесено представление, в отношении учреждения возбуждено дело по статье 6.6 КоАП РФ "Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения". Дело направлено в Куйбышевский районный суд, сообщает сайт прокуратуры Самарской области.