29.04.14 16:04

В Саратове открылась выставка Астраханского музея-заповедника «Соль и рыба»

Открытие выставки «Соль и рыба» состоялось в Саратовском областном музее краеведения. Это уже не первая обменная выставка Астраханского музея-заповедника на саратовской земле, организованная в рамках межмузейного регионального сотрудничества. В экспозиции разместились предметы, иллюстрирующие развитие соляного, рыбного и тюленебойного промыслов на территории Астраханской области. Посетители знакомятся со старинными орудиями лова, специальными рыбацкими лодками, приспособлениями для транспортировки рыбы, прессами для рыбы и икры, топориками для колки льда и т. д. Кроме того, места в экспозиции занимают чучела обитателей Богдинско-Баскунчакского заповедника: орлан-белохвост, филин, сизоворонки и другие, а также представители водной стихии — белуга, белорыбица, сазан, судак, окунь. Выставку дополняют рисунки и фотографии конца XIX — начала XX вв., где демонстрируются масштабы добычи рыбы и соли, а также условия труда людей, занятых на данных промыслах. По словам заведующей отделом природы краеведческого музея Астрахани Ларисы Воробьёвой, у саратовцев вызывают огромный интерес орудия рыболовецкого труда XIX — начала XX столетий, которые рассказывают о том, насколько продуманной была технология изготовления популярных в России и за рубежом продуктов — от дешёвой сушёной рыбы до деликатесной севрюжьей икры. Выставка в Саратове будет работать до конца июля.
Источник: http://astrobl.ru